OKAMEYA
著者:谷内 恵
業務用高級食パンで有名なOKAMEYAさん…ご存知ですか(o^^o)?
協栄ハウスでお世話になっているカーテンのショールームから
車で3分のところにあるので打ち合わせが終わるタイミングで
帰り道に寄れる時に行くのですが,
だいたい行列ができているので
初めて行く人でもすぐに場所がわかると思います。
↓この薄い抹茶色の建物が店舗で窓口手前に券売機があるので
券を購入して渡して商品を受け取る仕組みで人は並んでいますが回転は速いです。
日曜日に行くと既に開店から時間が経過しているのに
この行列。
私が買いに行く時は毎回「1人1本まで」という貼り紙があり(お土産にもう1本買いたいのにな。。。)
「1本以上買える日あるのかなー?」と思いながら
1番大きい角食550円(エスポワール)を購入していますが
谷内家ではこれが2日でなくなります。
購入時、受け取ると ホカホカで温かくてその場でちぎって食べたくなりますが
赤ちゃんを抱っこするように、そ~っと車に運びます。
我が家では厚切りにしてバターかマーガリンを塗り
その上にとろけるチーズをのせて焼きます。
谷内家はパナソニックのラクッキングなのでパンをトーストする時は
グリルで焼くのですが最初はこの扉が閉まらないぐらい厚切りにしてしまいました。笑
今は4センチを目安にカットしています(o^^o)
外はサクサク、中はふわふわモッチリ❤︎
有名な「乃が美」の高級食パンも美味しかったけど
谷内家ではOKAMEYAの方が人気です。
まだトーストやサンドイッチにしかしていなかったので
「フレンチトーストにしたらどうなるんだろう?」と思い
今晩からタマゴ液に漬け込んで明日の朝食に出そう!と計画しています。
パン食の方はぜひ1度お試しください(o^^o)
直売店舗は札幌市西区発寒15条4-8-18にありますよ。