数年前まで富良野に三日月食堂というお店がありまして、子供のころからそこのラーメンが大好きでした。

ドラマ北の国からにも登場していたお店なので、知っている方もいるかもしれません。

その三日月食堂は、元々蕎麦屋だったらしく、ラーメンのスープも綺麗に透き通ったさっぱりとしながらも

味わい深い味でして、麺はお店で打って切った不揃いのもちもちした中太麺。今でもよく思い出します。

もう今は閉店し、趣のあった店舗も取り壊され駐車場になりすっかり開けてしまったのですが、

通るたびに懐かしく思います。

富良野には他にも有名なお蕎麦屋がありまして、先日そこで邪道と思いながらも

ラーメンを食べたのですが、そのラーメンの味が三日月食堂に似てました。

具も同じで麺の見た目以外はそっくりで、これが富良野のスタンダードだったのかな？

と思うくらいでした。

近所でもそんなラーメン屋さんがあればなぁとぼんやりと思った週末でした。

皆様も、もし富良野に行く機会がありましたら「小玉屋本店」のラーメンを是非。

支店もあるのですが、支店は全く別物のラーメンを提供しておりますので、お好み

に合わせてどうぞ。