著者:板倉 周平

    毎日暑いですね。夜も湿気が酷くどうしても冷たい物ばかり食べてしまいがちです。

この季節の食べ物といえば、冷やし中華をイメージする方も多いと思いますが、

中国ではその冷やし中華のことを「日式涼麺」と呼ぶそうです。

 

お互い謙虚ですね。

 

お互い熱中症には気を付けて、過酷な夏を乗り切りましょう。

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