12/13 PM
著者:板倉 周平
こんばんわ。
楽しみにしているM-1が近づいてきまして年末を強く感じます。
昨日、お客様のショールーム案内に行ってきまして、ショールーム案内の際の楽しみ
といえば、コーディネーターの谷内さんと食べるランチなんですが、昨日は和食を
頂いてきました!
私が気になったのは豚丼とそばのセット。何やら豚丼(150g)と(300g)とありまして
気になっていたところ、谷内さんから「よくわからないけど、君は300gでしょ!」
ということで背中を押していただきました。
迷った時に背中をそっと押してくれる存在がどれだけありがたく心強いことか。。
結果、豚丼のお肉だけで300gということで、注文し来たのがこちら!
と、思ったら写真が取れてない。
テキストで説明しますと、豚肉が何重にも重なっており、豚肉の下に丼が汚れないように
ご飯があるような感じでした。お饅頭頼んだらきんつばが来たような感じです。
大変美味しく、しかもぺろりとたいらげまして、300gが良いと背中を押してくれた
谷内さんに感謝の一日でした。
なんで写真取れてないんだろう。。。