ポヌレ
著者:谷内 恵
千歳に本店がある「もりもと」から誕生したカヌレ専門店のポヌレを食べてみました😊
一口サイズで可愛いです❤️
サイズ感が違う右下のはパヌレと言ってパイ生地とこしあん、クリームチーズ味の進化系カヌレだそうです。
そもそもカヌレって何⁉️という方へ
材料は主に卵黄、バター、小麦粉、砂糖、牛乳、ラム酒を使った外はカリッと中はしっとりとしたフランスの伝統的な焼き菓子だそうです。
実は初めて食べた時、「焦げてるけど中は生焼け?」と思いました。苦笑
パヌレ以外の7個が食べ比べセットで売られていて7個で300キロカロリー以内なので一気に食べてしまいましたよ〜😊
バラ売りだと1個120円なので
どれにしようかなー?と迷うのも楽しいですね!
個人的には「夜空のショコラ」が好みでした。
期間限定のオンライン販売やポップアップストア、イベントでの出店で購入できるそうです。