著者:谷内 恵

来月のニュースレターに掲載予定のパン屋さん

当別の北海道医療大学近くにある「きみかげ」さん。

 

自家製の発酵種を使った素朴でうま味のあるパンが特徴です。

 

お店の中・・・可愛いケーキ屋さんのような雰囲気で

ショーケースに並ぶパンがどれも美味しそう!!

目移りしてしまいます♡

店内のディスプレイも可愛くて癒されます。

谷内の好きなフルーツたっぷりのハード系や

牛タンシチューに浸そうと思いバゲットは迷わず購入。

子ども達にはクロワッサン・オ・ザマンド

ブルーベリーとクリームチーズのパンは谷内用♪

 

 

当別には札幌から移転した焼き菓子屋さん「霜月堂」さんもあるのですが

 

・・・行ったときは 長期休業中でした。

 

SNSで営業情報をチェックしてから行きましょう。笑

 

 

 

 

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