ＭＡＨＡＬＯ

道の駅でバジルを買ったのですが…

ピザにのせるだけでは消費しきれずに

そろそろ萎びてくる気配を察知した谷内は

 

とりあえずバイタミックスにバジルとオリーブオイルと

ニンニク(チューブに入ってるおろしニンニクで)

そして塩胡椒を入れ

スイッチオンしたら数秒で

バジルペーストできた♡

 

これを素揚げしたポテトにかけてチーズのせて

オーブンで焼こう♫と思っています(^з^)

 

材料は

バジル60グラム

オリーブオイル100ml

ニンニク4片(チューブでも良いよ)

塩　小さじ2

胡椒　大さじ2

 

好みで松の実やクルミ、粉チーズ入れても。

胡椒が単品でなかった谷内家では

塩胡椒を大さじ2にして黒胡椒追加してみました。

 

萎びてしまう前にバジルを救えて良かったです(´▽｀)