19Dec
圧力鍋で料理をしました。
…材料入れてタイマーかけるだけですけど。苦笑
今朝は2個使い。
谷内家で圧力鍋と言えば
切り干し大根と
秋刀魚の甘露煮。
ビーフシチューと迷ったのですが…息子君が体重を気にし始めたので和食。
上の2品は砂糖の代わりにパルスィートを使ってカロリー抑えてあります(o^^o)
ビーフシチューのカロリーは谷内の技術では抑えられないのでね(>人<;)
1番手前のお鍋(妹に10年以上前に貰ったシャトルシェフ)では鶏ハムの仕込み中です。
今朝はゆで卵も10個作り置きできました〜♫
お休みの日に料理や掃除などの家事をしていると「専業主婦って大変だなぁ」と思います。
きちんとやるのが当たり前と思われて相当なプレッシャーを感じますよね。
働いているから。という理由で手抜きしまくりの谷内は
これが毎日か…と想像するだけで魂が抜けます。。。
今朝は8時に家を出る予定があり、その後ちょうど通り道だったので
息子君を迎えに寄って帰りました。
帰ってきてから時間があったのでオカズ2品追加♫
お休みだと味噌汁も作れる〜♫←仕事の日は作らない。2品が限界。
昼も家にいたらオヤツと明日の朝ごはん用にパン焼いても良かったな
と思ったので来週はパン焼くぞーーー(^^)
何パンにしようかな?
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